In het verleden was het drinken van water erg gevaarlijk vanwege allerlei besmettingen. In de plaats daar van werd veel bier gedronken met een licht alcohol percentage dat veel veiliger was. In het verleden hadden alle dorpen en steden minstens één bierbrouwerij.

Onze bierbrouwers maken op ambachtelijke wijze verschillende soorten bier. Als ze in bedrijf zijn, kunt u het hele proces volgen. En natuurlijk: u kunt ook proeven. Het bier is helaas niet te koop.