Zondag 10 september 2023 Afsluiting Vlasproject in Erfgoedweekend / stroop koken
september 10 @ 13:00 - 17:00
Op zondag 10 september 2023 vindt de feestelijke afsluiting plaats van het vlasproject tijdens het Erfgoedweekend.
De provincie Limburg heeft gevraagd om tijdens het Erfgoedweekend in 2023 speciaal aandacht te besteden aan het vlas. Het vlasproject, waarmee Eynderhoof de afgelopen maanden intensief is bezig geweest, wordt dit weekend afgesloten. Net als gisteren wordt dus ook vandaag, naast demonstraties door de andere ambachten, ruimschoots aandacht besteed aan het vlas.
De expositie van antiek linnengoed ‘Van vlas tot linnen’ is nog te bezichtigen tot eind oktober.
Om 14:00 uur en 15:30 uur vinden er modeshows plaats waarin kleding wordt geshowd door enthousiaste vrijwilligers uit de grote collectie antieke kledingstukken die door het museum wordt gekoesterd.
=|=|=|=|=
Vandaag zijn ook onze stroopkokers actief. Het maken van stroop was oorspronkelijk een manier om fruit (appels en peren) langdurig te bewaren. De Germanen kenden deze methode al. Zij kookten niet-houdbare appels in brede ondiepe potten tot alle vocht verdwenen was. Wat overbleef was een moes, dat een suikergehalte kon bereiken van 50%, waardoor het moes langdurig houdbaar werd.
=|=|=|=|=
Veel van de oude ambachten zijn vandaag in bedrijf. Dat betekent dat er overal bedrijvigheid is in Eynderhoof. Vandaag zien we in museum Eynderhoof de ambachtslieden aan het werk.
U kunt in onze herberg genieten van koffie met vlaai, die op ambachtelijke wijze is gebakken door onze bakkers in ons eigen bakhuis.
De muziek wordt verzorgd door Young Forever.